Aviso legal y privacidad

Última actualización: octubre de 2026

1. Titular del sitio web

En cumplimiento del artículo 10 de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE), se informa de los datos identificativos del titular de este sitio web:

2. Objeto

Este sitio web tiene carácter informativo. Su finalidad es dar a conocer El Vaivén, cafetería y heladería situada en el Paseo Romea de Mil Palmeras, así como su oferta, carta, actividades y datos de contacto. A través de la web no se realizan ventas, reservas ni pagos.

3. Condiciones de uso

El acceso a este sitio web es gratuito y atribuye la condición de usuario a quien lo visita, lo que implica la aceptación de este aviso legal. El usuario se compromete a hacer un uso adecuado de los contenidos, conforme a la ley, la buena fe y el orden público, y a no emplearlos para actividades ilícitas o que puedan dañar los derechos de terceros o el propio sitio web.

4. Información de la carta, precios y horarios

La carta, los precios, los horarios, la programación deportiva y las actividades (como la música en directo) que aparecen en la web son orientativos y pueden variar según la temporada o por causas organizativas. La información vigente es la disponible en el propio establecimiento. Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, consulta siempre a nuestro personal antes de pedir: disponemos de la información sobre alérgenos de todos nuestros productos, conforme al Reglamento (UE) 1169/2011.

5. Propiedad intelectual e industrial

Los textos, fotografías, logotipos, diseño gráfico y demás contenidos de este sitio web son propiedad del titular o se utilizan con autorización de sus legítimos propietarios. Queda prohibida su reproducción, distribución, comunicación pública o transformación, total o parcial, sin autorización expresa del titular. Las marcas de terceros que puedan aparecer (por ejemplo, de productos que servimos) pertenecen a sus respectivos propietarios.

6. Enlaces a otros sitios

Esta web incluye enlaces a servicios de terceros, como Google Maps, Instagram y Facebook. El titular no controla esos sitios ni es responsable de sus contenidos o de sus políticas de privacidad. Te recomendamos consultarlas cuando accedas a ellos.

7. Responsabilidad

El titular trabaja para que la información publicada sea correcta y esté actualizada, pero no garantiza la ausencia de errores ni la disponibilidad continua del sitio web. No se hace responsable de los daños que pudieran derivarse de interrupciones del servicio, fallos técnicos o del uso indebido de la web por parte del usuario.

8. Legislación aplicable y jurisdicción

Este aviso legal se rige por la legislación española. Para cualquier controversia, las partes se someten a los juzgados y tribunales que correspondan conforme a la normativa vigente. Cuando el usuario tenga la condición de consumidor, serán competentes los juzgados de su domicilio.

9. Política de privacidad

En El Vaivén respetamos tu privacidad. Esta política explica qué datos personales tratamos, para qué y cuáles son tus derechos, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).

Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de tus datos es el titular indicado en el apartado 1, con quien puedes contactar en info@elvaiven.es o en el 965 32 34 36.

Esta web no recoge datos por sí misma

Nuestra web es informativa. No tiene formularios, no requiere registro, no vende ni reserva online y no utiliza herramientas de analítica, publicidad ni seguimiento. Las tipografías y los recursos de la página se sirven desde nuestro propio alojamiento, sin conexiones a servicios de terceros mientras navegas.

Como cualquier sitio web, el servidor de alojamiento registra de forma técnica datos de conexión (como la dirección IP, la fecha y la página solicitada) para garantizar la seguridad y el funcionamiento del servicio. Estos registros los gestiona el proveedor de alojamiento, se conservan durante un tiempo limitado y no se utilizan para identificarte.

Datos que tratamos cuando nos contactas

Si nos escribes por correo electrónico, nos llamas o nos contactas a través de nuestras redes sociales, trataremos los datos que nos facilites (nombre, correo, teléfono y el contenido de tu mensaje) con estas finalidades:

• Responder a tus consultas, peticiones o sugerencias.
• Gestionar reservas de mesa o encargos que nos solicites por esas vías.
• Atender quejas, reclamaciones o hojas de reclamaciones.

Base legal: tu consentimiento al contactarnos (art. 6.1.a RGPD) y, cuando se trate de una reserva o encargo, la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD). La gestión de reclamaciones se basa en el cumplimiento de obligaciones legales (art. 6.1.c RGPD).

Conservación: el tiempo necesario para atender tu solicitud y, después, durante los plazos legales que puedan aplicarse. Los mensajes de consulta que no den lugar a ninguna relación se eliminan pasado un año.

Redes sociales

Tenemos presencia en Instagram y Facebook. Si nos sigues, comentas o nos escribes por esas plataformas, trataremos los datos públicos de tu perfil y tus mensajes únicamente para gestionar esa interacción. Meta Platforms Ireland Ltd. es corresponsable de determinados tratamientos (como las estadísticas de la página) y aplica su propia política de privacidad.

Ocasionalmente publicamos fotos del ambiente del local en nuestras redes. Si apareces de forma identificable en alguna y prefieres que no esté publicada, escríbenos y la retiraremos.

Enlaces a servicios de terceros

La web incluye enlaces a Google Maps, Instagram y Facebook. Al pulsarlos sales de nuestra web, y esos servicios tratarán tus datos según sus propias políticas de privacidad, que te recomendamos consultar.

Cookies y almacenamiento local

Esta web no utiliza cookies. Solo guarda en tu navegador (mediante almacenamiento local) el idioma que eliges, español o inglés, para mostrártelo en tu próxima visita. Es un dato técnico que no te identifica, no se envía a ningún servidor y está exento de consentimiento, porque responde a una preferencia que tú mismo has indicado (art. 22.2 LSSI-CE). Puedes borrarlo en cualquier momento desde la configuración de tu navegador.

Destinatarios

No cedemos tus datos a terceros salvo obligación legal. Pueden acceder a ellos nuestros proveedores de servicios (por ejemplo, el de correo electrónico o el de alojamiento web) como encargados del tratamiento, con las garantías exigidas por el RGPD. Si alguno de ellos está fuera del Espacio Económico Europeo, la transferencia se ampara en decisiones de adecuación o cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea.

Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar tu consentimiento, escribiendo a info@elvaiven.es o por correo postal a la dirección indicada arriba. Indica qué derecho quieres ejercer y acompaña una forma de acreditar tu identidad.

Si consideras que no hemos atendido correctamente tu solicitud, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

Menores de edad

Si eres menor de 14 años, no nos facilites datos personales sin el consentimiento de tus padres o tutores.

Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legales o en nuestra web. La fecha de la última actualización figura al principio de la página.

English summary

This website does not use cookies, forms, analytics or advertising trackers. It only stores your language choice in your browser. If you contact us by email, phone or social media, we use your details solely to reply to you. To exercise your data protection rights, email info@elvaiven.es. You may also complain to the Spanish Data Protection Agency (www.aepd.es).